lundi 27 juin 2016

Cuisiner les restes : potages et soupes

Les soupes et potages sont une manière idéale de cuisiner les restes ou parties moins nobles d'un légume. Résumé d'une foule d'expériences.

dimanche 19 juin 2016

Cuisiner les restes : le waterzooi de saumon

Le waterzooi est un plat typiquement belge, très adaptable et constitue donc une solution impeccable pour cuisiner les restes de légumes ! 

dimanche 29 mai 2016

Salades de pomme de terre

Les salades de patates, c'est quelque chose qu'on se mange absolument jamais chez moi. C'est pourquoi je suis toute contente de rajouter ces deux recettes-ci (hyper simples, voire banales à vos yeux) à mon portefolio de recettes.

dimanche 28 février 2016

J'en ai marre de mal manger

Je pense qu'il n'est pas inutile de remettre en question les images et habitudes que nos dernières générations ont reçues quant à la nourriture. 

dimanche 21 février 2016

Les variantes petit déjeuner

Le merveilleux site qu'est Idécologie partageait il y a quelques semaines des variantes au croissant du petit déjeuner. Cela m'a donné l'occasion de tester l'une ou l'autre de leurs recettes, et de compiler tout ça dans ce post. Sauf que mon objectif à moi, c'est de vous donner des variantes au pain.